Fabrication artisanale

Nos macarons sont entièrement fabriqués à la main et à la poche


Ils sont garnis quotidiennement (avec amour!)


Pour obtenir nos différents parfums nous n'ajoutons pas d'arômes ou d'extraits


nous travaillons toujours les matières brutes


les produits que nous utilisons sont choisis pour leur qualité



Vanille de
Madagascar




Fruits du marché

(sauf certains fruits exotique).

 



Oeufs de cartégorie 1
(plein air).
Pondus à côté de Salon de Provence.





Crème de chataîgne
de l'Ardéche AOC



Fraises de variété Ciflorettes, Gariguettes, ou Mara des bois