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Notre signature événementielle

Pièces montées en macarons.

Pour les mariages, anniversaires, baptêmes, baby showers, communions, événements professionnels ou réceptions privées : un dessert élégant, raffiné et original, avec un véritable impact visuel.

Conçues pour chaque occasion, du déjeuner en famille aux plus beaux événements, pour un mariage en Provence, nos pyramides de macarons apportent une signature visuelle inoubliable.

  1. Accueil
  2. Pièces montées
Pièce montée pastel en macarons avec fleurs séchées et roses, bohème chic, floral et élégant
Pyramide pastel, atelier maison.
L'univers

Doux, haut de gamme, bohème chic.

Un univers floral et élégant, artisanal mais résolument moderne. Loin du « catalogue » et du trop classique, chaque pièce montée raconte une histoire singulière.

  • Doux
  • Haut de gamme
  • Bohème chic
  • Floral et élégant
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Fabrication artisanale

Tout, dans notre atelier.

Réalisées dans notre atelier de Bouc-Bel-Air, à partir de macarons artisanaux sans gluten. Uniquement sur commande, fabrication fraîche et soignée. De 50 à 300 macaronspar pièce, il est possible d'en associer plusieurs pour les grandes réceptions.

I.

Sur commande

Chaque pièce montée est unique. Pas de stock, tout est façonné après confirmation du devis.

II.

Sans gluten

Tous nos macarons sont naturellement sans gluten, pour que tous vos invités puissent en profiter.

III.

Fraîcheur

Préparation au plus près de votre événement, conservation au frais jusqu'au dernier moment.

IV.

Geste à la main

Coques façonnées une à une, montage et décoration intégralement manuels.

Inclus dans la prestation

Tout ce qui fait la différence.

  • Macarons artisanaux
  • Papier de soie au choix
  • Décoration fleurie élégante
  • Message personnalisé
Personnalisation

À votre image.

Vous pouvez personnaliser plusieurs éléments selon le thème et l'ambiance de votre événement :

  • Parfums
  • Certaines couleurs de coques
  • Papier de soie
  • Style général selon le thème

ConseilEntre 4 et 6 parfums pour un rendu harmonieux.L'adaptation des couleurs sur demande requiert un délai minimum de 2 semaines avant l'événement.

Quantités conseillées

Combien en prévoir ?

Dessert principal

4 macarons / personne

Avec d'autres desserts

2 à 3 macarons / personne

Pour affiner le nombre exact selon votre nombre d'invités et le déroulé de la journée, suivez notre guide sur le nombre de macarons à prévoir pour un mariage.

Le bon nombre

Combien de macarons selon vos invités ?

La question qui revient le plus souvent avant de commander. Deux repères suffisent : 4 macarons par personne lorsque la pièce montée est le dessert principal, 2 à 3 par personnelorsqu'elle accompagne d'autres douceurs. À partir de là, le format idéal se choisit en un coup d'œil.

Nombre d'invitésEn buffet sucréFormat conseillé
Une quinzaine30 à 45 macaronsPièce montée 50 macarons
Une vingtaine40 à 60 macaronsPièce montée 50 macarons
Une trentaine60 à 90 macaronsDe 60 à 100 macarons
Une cinquantaine100 à 150 macaronsDe 100 à 150 macarons
Soixante-quinze150 à 225 macaronsPièce montée 200 macarons
Une centaine200 à 300 macaronsPièce montée 300 macarons
Cent cinquante300 macaronsPièce montée 300 macarons

Un exemple concret : combien de macarons pour 50 personnes? En buffet sucré, prévoyez 100 à 150 pièces, nos formats intermédiaires y répondent parfaitement. Si la pièce montée est le seul dessert, montez jusqu'à environ 200 macarons (4 par convive) : voyez alors la pièce montée 200 macarons. Ces repères valent pour toutes vos réceptions ; pour un mariage, où le rythme du dessert diffère, affinez avec notre guide dédié au nombre de macarons pour un mariage et notre guide pour choisir la bonne pièce montée.

  • Combien de macarons pour 50 personnes ?

    Pour une cinquantaine d'invités, comptez 100 à 150 macarons lorsque la pièce montée accompagne d'autres desserts (2 à 3 par personne), et autour de 200 macarons si elle constitue le dessert principal (4 par personne). Nos formats de 100 à 200 macarons couvrent précisément cette réception.

  • Comment calculer le nombre de macarons selon mes invités ?

    Partez de deux repères simples : 2 à 3 macarons par personne en buffet sucré, 4 par personne si les macarons sont le seul dessert. Multipliez par votre nombre de convives, puis choisissez le format le plus proche dans notre grille de 50 à 300 macarons.

Grille tarifaire

Des prix transparents.

26 paliers de 50 à 300 macarons, avec un tarif dégressif sur les volumes. Macarons + papier de soie + déco fleurie + message personnalisé inclus.

1,80 €/ macaron50 à 140 macarons
1,70 €/ macaron150 à 290 macarons
1,60 €/ macaron300 macarons
50 macarons90 €
60 macarons108 €
70 macarons126 €
80 macarons144 €
90 macarons162 €
100 macarons180 €
110 macarons198 €
120 macarons216 €
130 macarons234 €
140 macarons252 €
150 macarons255 €
160 macarons272 €
170 macarons289 €
180 macarons306 €
190 macarons323 €
200 macarons340 €
210 macarons357 €
220 macarons374 €
230 macarons391 €
240 macarons408 €
250 macarons425 €
260 macarons442 €
270 macarons459 €
280 macarons476 €
290 macarons493 €
300 macarons480 €

Caution demandée pour le socle (espèces ou chèque), restituée au retour.

Retrouvez nos formules détaillées : Pièce montée 50 macarons, Pièce montée 100 macarons, Pièce montée 200 macarons ou Pièce montée 300 macarons (jusqu'à 150 invités). Hésitez sur la taille à commander ? Consultez notre guide pour choisir sa pièce montée.

Informations pratiques

Comment ça se passe.

  • 01Réalisées uniquement sur commande.
  • 02Réservation fortement conseillée en haute saison.
  • 03Conservation au frais jusqu'au dernier moment.
  • 04Retrait en boutique privilégié.
  • 05Livraison possible sur demande selon le secteur.
  • 06Une caution est demandée pour le prêt du socle (espèces ou chèque), restituée au retour.
Nos autres créations

D'autres idées sucrées.

Pièces montées, créations individuelles ou cadeaux raffinés, chaque occasion mérite sa signature artisanale.

  • Cube signature, création exclusive
  • Macaron géant
  • Number cake en macarons
  • Tarte macaron
  • Centre de table en macarons
  • Guimauves artisanales
  • Coffret macarons cadeau
Imaginer ensemble

Votre pièce montée, sur mesure.

Date, nombre d'invités, parfums, thème, ambiance, confiez-nous les contours de votre événement et nous reviendrons vers vous avec une proposition sur mesure.

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Les Macarons de Caroline

Maison artisanale 100 % macarons. Bouc-Bel-Air, Provence, depuis 2011.

Produits

Macarons sucrésMacarons sucrés-salésMacarons géantsCentres de tableToute la grille tarifaireGuides & conseils

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2009 avenue de la Croix d'Or
13320 Bouc-Bel-Air

06 22 22 19 09lesmacaronsdecaroline13@gmail.com

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  • Macarons Aix-en-Provence
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